#旺角美食 /2 次光顧616 。616 牛肉火鍋專門店(彌敦道)

上次與友人到訪616坑口店 一直記掛 餐廳價位親民 亦有不同部位的牛肉選擇 亦有不同國家牛肉可選 日本信州和牛個人推薦 所以再與友人到訪旺角分店 發現了旺角店裝修與坑口店又不同 這次是走舊香港風 當晚主攻牛肉🐮 貴精不貴多 最佳食法是配自製醬汁（青檸+秘製牛肉汁） 提提有麥子啤酒飲tim ~ ⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆ 🥘鴛鴦沙牛湯底 鴛鴦必點 沙嗲湯底味道很濃 喜歡吃濃味的朋友 建議配豆腐 菜 很吸湯 另外為了品嚐牛牛的原汁原味 就要用牛骨清湯 湯底有數條帶滿肉的大牛骨 加上白蘿蔔 清而不失味道 ◆信州和牛羽下肉 羽下肉屬稀少部位 其肉質嫩滑 甘香的牛油味道充斥口腔 油花豐富 入口即融 放入鍋中滾約10秒剛好🌟 ◆加拿大艾伯塔牛側胸 肉質結實帶油筋且油脂甚多 牛味濃濃 ◆安格斯橫隔肌 牛味濃郁 略有咀嚼勁道 ◆金花趾 肉質比較緊實 而且具彈性🥢 喜歡咬勁的 可以試一試 ◆滑尾龍 餐廳推介 內有生雞蛋 撈勻一齊 肉質很嫩滑 是火鍋版滑牛 ◆吸湯系精選 毛肚 娃娃菜 蜂巢豆腐 以上都是曾下單吃過 娃娃菜 蜂巢豆腐 完全吸收沙嗲湯味🫶🏻 ------------------------------ 店鋪：616牛肉火鍋專門店(彌敦道) 地址：旺角彌敦道594-596號旺角新城3樓 - #afternoontea #yummy #foodie #iphone #delicious #hkfood #hkfoodie #foodpics #foodphoto #foodagram #hkfood #相機食先#舐味覺#試食職人 #2023 #香港飲食 #香港 #iphone #火鍋 #食譜 #自助餐 #delicious #小店 #yummy #foodie #相機食先 #hkfood #hkfoodie #香港飲食 #旺角美食 #616牛肉火鍋專門店 #foodpics #foodphoto #afternoontea #2023 #foodagram #舐味覺 #試食職人 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)